日本Robotmation多功能蛋品質(zhì)測定儀EMT7300是一款高精度的蛋品檢測設(shè)備，其特點(diǎn)在于采用光學(xué)檢測技術(shù)，性能穩(wěn)定，超聲波檢測器位置可調(diào)，能夠檢測品種雞蛋、畸形雞蛋、時(shí)間雞蛋、蛋白高度等。該設(shè)備通過超聲激光技術(shù)測定蛋白高度，RGB三色傳感器檢測蛋黃顏色，自動測試雞蛋重量、蛋白高度、蛋黃顏色和蛋品新鮮度，并自動計(jì)算和收集Haugh unit（哈夫單位）。檢測器可調(diào)設(shè)計(jì)，可檢測任意位置的蛋白高度，全鋼基座，全鋼外殼。

EMT7300II的核心創(chuàng)新點(diǎn)在于其可調(diào)節(jié)檢測頭設(shè)計(jì)，解決了傳統(tǒng)固定式檢測器無法適應(yīng)不同品種、大小和新鮮度雞蛋的技術(shù)瓶頸。特別對于非常新鮮的雞蛋（濃蛋白高度較短）、特殊品種雞蛋（如鵪鶉蛋、雙黃蛋）和小型雞蛋，EMT7300II通過0-100mm范圍的檢測頭位置調(diào)節(jié)，確保了測量精度不受蛋型限制。在技術(shù)路線選擇上，EMT7300II采用了多傳感器融合方案：電磁力平衡傳感器用于蛋重測量（精度±0.1g）、超聲激光測距技術(shù)用于蛋白高度檢測（精度±0.1mm）、RGB三色光譜分析用于蛋黃顏色判定。這種組合不僅提高了單指標(biāo)檢測精度，還通過系統(tǒng)集成減少了樣本處理環(huán)節(jié)，降低了交叉污染風(fēng)險(xiǎn)。

此外，EMT7300II在測量速度方面，完成單樣全指標(biāo)檢測僅需17秒，與以色列Orka EMT-7300相當(dāng)，比傳統(tǒng)半自動設(shè)備（通常需30-45秒）效率提升50%以上。這一高效率使其能夠適應(yīng)中小型養(yǎng)殖場的日常檢測需求（每天100-200個(gè)樣本），而不會成為生產(chǎn)流程的瓶頸。綜合來看，EMT7300II在核心檢測指標(biāo)上的精度表現(xiàn)處于第一梯隊(duì)，尤其適合對數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性要求高的科研、質(zhì)檢和高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)場景。